Επιστροφή στην παράδοση με αλεύρι ολικής άλεσης τ. πετρόμυλου για το καλό χωριάτικο ψωμί της πινακωτής με το εξαιρετικό άρωμα & γεύση.
Αρίστης ποιότητας σκληρά στάρια από την Μακεδονική γη, πλούσια σε φυτικές ίνες & βιταμίνες μας δίνουν το εξαιρετικό *καρβέλι*.
Κατάλληλο για την παραγωγή του γνήσιου προζυμένιου χωριάτικου ψωμιού με την ωραία γεύση, άρωμα και με μεγάλη διατηρησιμότητα.