Για την παρασκευή ψωμιού τεσσάρων κόκκων από σπέλτα και άλλα αρχαία δημητριακά.
Για μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων που παράγονται είτε με φούσκωμα ενός σταδίου είτε με χρήση επιβράδυνσης ζύμης.
Αρχική / Έργα / Μείγματα αρτοποιίας / Αρχέγονο αλεύρι – 4 Urkorn brot
Για την παρασκευή ψωμιού τεσσάρων κόκκων από σπέλτα και άλλα αρχαία δημητριακά.
Για μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων που παράγονται είτε με φούσκωμα ενός σταδίου είτε με χρήση επιβράδυνσης ζύμης.