Εξαιρετικό ελληνικό σιμιγδάλι με χρυσοκίτρινο χρώμα, που παράγεται μετά από άλεση εξαιρετικών ελληνικών σκληρών σιταριών.
Το χονδρό σιμιγδάλι χρησιμοποιείται σε μια τεράστια σειρά παραδοσιακών συνταγών ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής όπως χαλβά, καρυδόπιτας, σάμαλι, πορτοκαλόπιτας, σεκέρ παρέ, μπαμπάδες, τραχανά κ.ά.
Ιδανικό για παραδοσιακές συνταγές χαλβά και γλυκών.