Extra μαλακό αλεύρι τ.70% για όλες τις χρήσεις αρτοποιίας από στάρια με χαμηλή πρωτεΐνη.
Στα ταχυζημωτήρια συνιστάται η ανάμιξη του με δυνατά άλευρα τ .70% για περισσότερη διόγκωση και αντοχή κατά το ζύμωμα και την ωρίμανση.
Close
Extra μαλακό αλεύρι τ.70% για όλες τις χρήσεις αρτοποιίας από στάρια με χαμηλή πρωτεΐνη.
Στα ταχυζημωτήρια συνιστάται η ανάμιξη του με δυνατά άλευρα τ .70% για περισσότερη διόγκωση και αντοχή κατά το ζύμωμα και την ωρίμανση.
