- GrWheat – Σύνδεση της γεωργικής παραγωγής με την βιομηχανία τροφίμων
GrWheat
Η πρόταση με το διακριτικό τίτλο GrWheat είναι αποτέλεσμα της σύμπραξης των επιχειρήσεων «Κυλινδρόμυλοι Χαλκιδικής Α.Ε.» και «Χαρένης Μιλτιάδης» με τους Ερευνητικούς Οργανισμούς Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ/INEB), Πανεπιστήμιο Αιγαίου – Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων / Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Έρευνας / Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός Δήμητρα και εντάχθηκε στη Δράση «Ερευνώ – Δημιουργώ – Καινοτομώ» Β΄ Κύκλος, συνολικού προϋπολογισμού 786.211,90 €
Σκοπός της πρότασης GrWheat είναι η σύνδεση της γεωργικής παραγωγής με την βιομηχανία τροφίμων έχοντας ως τελικό στόχο την παραγωγή ποιοτικών εξειδικευμένων προϊόντων, αναδεικνύοντας και αξιοποιώντας τις κατάλληλα προσαρμοσμένες για τη χώρα μας ποικιλίες σίτου. Ένα δυναμικό σχέδιο διαχείρισης του έργου και διάδοσης των αποτελεσμάτων θα οδηγήσουν στην επιτυχή υλοποίησή του.
Με τη συμβολή του ΕΠΑνΕΚ ενισχύεται σημαντικά η σύμπραξη των Επιχειρήσεων με τους Ερευνητικούς Οργανισμούς, αποφέροντας οφέλη τόσο στην ανταγωνιστικότητα της χώρας όσο και στην Εφαρμοσμένη έρευνα μέσω των Πανεπιστημίων με τις Επιχειρήσεις.
